中醫臨床

火鍋好吃頻繁食用會誘發痛風

本文所屬類別:[專家忠告]來源:古方中醫網 發布時間:2003-04-03 【字體:

   隨著天氣日漸嚴寒,熱騰騰的火鍋成了許多市民的最愛。然而,疾控專家提醒,頻繁吃火鍋易生痛風,也可能引起胃病發作。

  火鍋非常熱,而過熱的食物不易消化,還會使血管擴張,引起胃部不適,嚴重的時候甚至可能引起胃出血。

  疾控專家提醒市民,經常吃火鍋不但會增加胃腸病的發病幾率,還可能引發痛風。頻繁吃火鍋不僅會破壞口腔黏膜,引發口腔潰瘍,還輕易引發食道炎、胃炎、腹瀉、痔瘡等疾病,另外,頻繁吃火鍋還輕易引發痛風痛風是由于“嘌呤”代謝紊亂所致的疾病,而市民在吃火鍋時一般會大量進食牛羊肉、蝦蟹、動物內臟等,這些食物恰恰都是嘌呤含量非常高的物質。

  專家提醒,火鍋雖然好吃,要適可而止,不能頻繁食用,一個星期內最多吃一次,同時,還要注重肉與蔬菜均衡搭配。在吃火鍋前最好先喝點溫湯來暖胃;吃的時候不要弄得太辣,也不要一下吃太多;吃完火鍋后多喝些開水或濃茶,以減輕對腸胃的刺激。

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