中醫臨床

甜食吃多了痛風幾率大

本文所屬類別:[專家忠告]來源:古方中醫網 發布時間:2001-07-08 【字體:

    飲食是人生一大快事,甜味更是公認的美味,但是美味不代表健康。甜食不光與肥胖、蛀牙有關,平時甜食吃多了,還可能增加患痛風的風險。

    一項研究結果顯示,大量攝取含糖汽水、水果和果汁將增加患痛風的風險。每星期喝5—6杯,每天喝1杯及每天喝2杯或以上汽水的人,患痛風風險會分別增加29%、45%及85%。

    世界衛生組織建議,健康人糖攝取量應少于每日總能量的10%。一個人每日攝取能量大約2000千卡,他們每天攝取的糖不應多于50克(包括含有天然糖的蜜糖、糖漿和果汁或額外添加的糖)。實際上,糖分攝入超標極為容易。消暑美食芒果布丁,每100克已含13克糖;可樂100克含糖11克;蓮蓉水晶包、巧克力飲品等含糖量更高。

    營養專家指出,我們很難從飲食中除去食糖,所以要減少糖的攝取量。如以清茶代替甜飲,以新鮮水果增加菜肴的甜味而不用糖,小食或甜品改吃玉米、小番茄、小紅蘿卜等,少吃巧克力、曲奇和雪糕,便可大大減少每日攝取糖量。

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